高宝儿脸蛋红扑扑的，脸上写满了骄傲。

等猪肉焯好后，高宝儿把它们换到另一口锅中，杨宇找来一块干净的棉布，将佐料包进去扎紧，当做调料包丢在锅里，盖好锅盖，用柴火慢慢闷煮，很快香味就飘了出来。

高宝儿吸吸鼻子：“好香啊！”

“吃的时候更香！”杨宇咽着唾沫说道：“肉不用管了，让它自己煮着吧。现在来烙几个饼，不要加米粉，就按照做的胡饼的法子来做……不要再加胡椒了！”

高宝儿讪讪地把手里的大把胡椒放了回去，开始和面，烙饼。

杨宇又去切了点葱蒜沫，将一个白胖胖的饼从中间剖开，肉切厚片铺满，再撒上些葱蒜末，淋上热腾腾的肉汤。一口咬下去，饼皮酥脆，卤肉鲜美，肥瘦均匀，葱蒜提香，美滴很！

高宝儿双手捧着饼，一连咬了好几口，被烫得直哈气，腮帮子鼓鼓囊囊，囫囵道。

“好香、好香……比那古楼子好吃多了！”

“那是什么东西？”

高宝儿疑惑道：“郎君不也吃过的么？”

杨宇一噎，含糊道：“我吃过的好东西多了，哪能都记得住。”

“我头一次吃，是在辅兴坊胡饼铺，这家老板来自碎叶城，做的一手好胡饼。我也吃过宫中的，却都不如这家做的好吃。古楼子制作起来，倒也不难，以胡麻饼为坯，内塞一斤生羊肉，分层烤制，佐以胡椒、豆豉、盐巴等香料，外缀酥酪，待羊肉半熟，便可切而食之。”