其实池云亭也有想过要不要让大家加入过去，一起扩大经营，可是想了想池云亭还是放弃，毕竟老人和孩子们的精力都不如成年人那样旺盛，根本受不了起早贪黑一直劳碌。

池云亭的初衷是帮助大家过得更好，而不是让他们活的更累。

而之所以弄成美食街，也是因为慈幼局和福田院的人数导致，既然要做小吃，大家还不如待在一起，还能成为特色。

“一条街的小吃，那云亭你得多破费？不行，就是云亭你有钱也不能这么糟蹋，别忘了你明年还要去池泉州考院试呢。”对于池云亭的提议大家不是不心动，可是一想到费用全都池云亭出，他们心里就很不是滋味。

是他们没有出息，要不然这事也不会是池云亭独自揽下。

“云亭，别把什么事都往自己身上揽，别忘了还有我们呢，我们这几年也不是没存下钱的。”方宁和林明两个收到消息赶来道。

这几年他们除了挣出家里的开支，公中也一直都有存钱。

那笔钱之前都是用来给慈幼局的孩子们置办东西，现在也可以拿出来，不至于池云亭一个人负担。

“那好，这件事我就不大包大揽了，不过我也是慈幼局的一员，还请大家让我尽一份力所能及的心，还有这次的厨具打造，我想全权把关。”池云亭道。

他出钱是为了更好的把控全局，现在方宁和林明等人的加入，好吧，结果也没多大差别。

“那些厨具很讲究吗？”方宁和林明两个惊讶，要知道池云亭以前可是只管掏钱，很少亲自插手这些琐事的。

池云亭点了点头，他留意过上元县众人的口味，大都偏淡，当然这不是说没有重口味的人，只是数量比较少。

而且街头小吃，像后世风靡极受欢迎的火锅就不要想了，但是另一种却是可以实现的，那就是味道比火锅淡，也能自由搭配口味的串串香。

还有煎饼果子，煎饼老早就有了，大家为了把煎饼更好的入口，平时也会用煎饼夹菜，可是小吃摊上煎饼固定的搭档还没有出现。