更不提蛋糕里要用到的新鲜水果，这年代水果种类特别少，一个地方就那一两种还得看季节，更多时候，根本吃不上水果。

既然投入了高成本，要做就得做到最好，苏蕊也不会省这点钱，本地买不到，那就跑外地采购，啥没见过的水果就买啥，自家有车队就是这么任性，所以糕点店前期准备还得花点时间。

开开心心招待完方老舅一家，苏蕊挥别热情的老舅，回来继续忙活。

除了解决店里的事情，苏蕊不忘用心经营苏记专属的美食专栏，她精挑细选写得出彩的美食稿，为自家店铺打广告，生动有趣的文字，让美食变成了情怀，几期刊发表后，很快就有了固定的粉丝读者，明显看到了效果，自家店门口，天天都排着长队。

虽然要做的事非常多，苏蕊没慌乱，随着安排，她更多精力投入到糕点店的开业准备上，另外两家店交给阿梅和招娣，没啥不放心的。

把工作推出去，瞧着阿梅和招娣俩人忙得直打转，苏蕊悄咪咪有点心虚，其实她忙着糕点店是一个原因，主要是她不想去店里，被人拉着抱怨，念叨的头疼。

某天，苏蕊去火锅店处理事情，老李蹬蹬蹬跑到跟前，一脸严肃。

“小苏，店里现在的情况真的不行！”

苏蕊听得一愣，以为店里发生了啥她不知道的事情，“有啥情况？”

老李脸色一垮，“店里天天满员，好多食客根本吃不上啊！”

苏蕊有些无语，“我还以为你要说啥大事。”

“这就是大事啊！”老李严肃脸，急着说道:“你看这情况，咱完全可以开分店了，多开两家，让想吃的人都能吃上，不放跑一个客人，你bbzl 说是不是这个理！”

被人催着开分店，这体验还挺新奇，苏蕊心里美滋滋，不得不说，这是对她的肯定啊！

“说的没毛病。”

老李眼睛一亮，以为苏蕊有了决定，“那咱啥时候开分店？”

苏蕊眨眼，“不急。”

手头上的事情没忙完，糕点店还没开，就想着开别的分店，苏蕊决定当没听见。

自从那次没答应，老李见着苏蕊就提分店的事，直把苏蕊念叨的头大。

其实也不能怪老李同志，只能说火锅的魅力太大，喜欢又吃不上的客人太多，爱吃这口的，谁不想不用排队，舒舒服服到店就能吃上热乎的。

遥想当年，老李也是排队大军里的一员，还是从他成了苏记的美食顾问，享受上内部待遇，才终于摆脱了吃不上的痛苦。