揭开盖看了一下之后，林冉又加了一些调料适当的调理咸淡，接着便将锅里熬好的酸汤给舀到了铺好小白菜和肉片的大碗里。

顿时，一碗改良版的酸汤猪肉片便做好了。

后世有一道很出名的菜叫做酸汤肥牛，而现在林冉手里没有肥牛，便用猪肉片来代替，虽然略微有些差异，但是味道却不会相差太多。

至于她为什么会做这一道菜来当作今天的惊喜盲盒呢，自然是因为最近天气逐渐变凉，而酸汤酸酸辣辣的，既开胃下饭，同时喝上几口酸汤还能暖身。

在这个带着寒意的秋天吃上这么一碗酸汤，绝对一整天下来人都暖暖的！

酸汤猪肉片做好了之后，林冉便叫前面的李梅过来端菜了。

两道菜，一份回锅肉，一份酸汤猪肉片，外加上二两米饭，三种东西摆在窗口，李梅的视线不由自主的就被那碗橙灿灿的酸汤猪肉片所吸引了。

这道菜的颜色就跟暖阳似的，光是看着就一阵暖意，再加上还泛着一股酸酸辣辣的气息，还没吃呢，李梅就觉得特别的有食欲了！

这菜倒是奇了，她之前还从没见过。

难道是林冉的独门秘方？

李梅心里好奇，但此刻却没有时间多问，而是赶紧将饭菜端到了客人的桌上。

“小赵同志，慢吃哈。”

说完，她便站到了一边，余光好奇的盯起了小赵的反应。

反正现在没有其他的客人，她正好可以看看小赵吃了这菜的反应。

而李梅都没见过的菜，小赵自然更是没有见过了。

不过秉着对林冉的信任，他还是率先将筷子落在了这道惊喜菜上。

他拿起筷子先尝了一片最上面的肉，接着便惊喜的发现味道还不错，酸酸辣辣的，吃了还想直接来第二片？

肉因为切得很薄，所以里里外外都吸满了酸汤汁水，一口咬下去，肉香和酸汤的味道混合在一起，形成一种异常满足的感觉。

然后底下垫底的小白菜也自带一股甜味，在吃了几片肉之后，来上两片白菜，顿时又觉得清爽无比。

一口肉一口白菜，又酸又辣，再来上一口米饭，这滋味，根本就停不下来！

不知不觉间，小赵很快就把那碗酸汤猪肉片给吃光了！

旁边看着这一幕的李梅没忍住瞪大了眼睛，满脸震惊。

这菜味道难不成真的这么好？小赵这么快就吃完了？

而且看他桌上的菜，回锅肉都还没动几筷子呢！

而在不知不觉间就和着酸汤和肉片将饭吃光了，并且吃撑了的小赵，这才回过神。