自古以来,所有染过瘟疫的地方都是被圈禁起来,哪怕有人医治,可无济于事。

最后的命运也不过是死后被焚烧。

闻氏也以为儿媳去跟县太爷通禀是为了阻止灾民进镇。

许沁玉点点头,“已经说过了,娘别太担心,都早点睡吧,明日食肆肯定不开业,娘也不用过去食肆那边。”

闻氏叹口气,想到那些灾民也是于心不忍。

许沁玉还睡不着,取了家中的纱布缝制些覆盖口鼻的罩子。

闻氏见状也没睡,帮着玉娘缝制这些奇怪的东西,还问她,“玉娘,缝制这个作甚?”

许沁玉简单说了下缘由,她没告诉闻氏,县太爷已经打算救治那些灾民,闻氏也以为是玉娘害怕,所以才缝制这个覆着口鼻的。

两人缝了不少才去睡下,但两人哪里睡得好。

次日一早,县太爷派衙役在镇上和附近的村镇贴了告示,不仅如此,这些衙役还是敲锣打鼓,然后每条街每条巷子都喊了起来,告知镇外灾民出现腹泻病,说出防范的法子,让大家近来不要出门,待在家里,缝些纱罩覆在口鼻上,缝制纱罩的法子已经写在告示上,让大家先去看看告示。

这些衙役贴告示,去各村各镇通传的衙役也都戴着纱罩。

源宝镇所有百姓都惊恐万分,过去看过告示都吓傻了,得知镇外竟留着那些灾民,开始抱怨县太爷为什么要让灾民留在镇外,为什么不找地方把他们圈禁起来。但抱怨归抱怨,他们也毫无法子,只能都待在家里,他们也都怕死,再不敢喝生水,都是煮开后喝,也不敢吃生冷的食物,全都是熟食,这方面倒是怪听话的。

县太爷虽把事情都安排的妥妥当当,但心里头照样惴惴的,上火上得腮帮子都肿了。

许沁玉今日过去许记的有些晚,过去后三个跑堂的妇人还有大妞二妞也都到了,但集市上其他铺子全都门窗紧闭,路上都没几个行人,她们也已经知晓灾民有人得了腹泻病。

众人都待在食肆里,见到许沁玉不知为何,都有了主心骨似的。

许沁玉发现不仅大家都来了,后院还放着鱼跟奶。

许风才告诉她,说是贺老伯送来的,原来下面的村子还不知有灾民当中出现腹泻病,所以贺老伯自然也不知,照例每日早上过来送鱼送奶,还有平日要的螺蛳和鳝鱼。

不过许风交代贺老伯接下来半月都先好好待在家里,暂时不用再来。

相信等明日,附近村里的人应该也都没胆量往镇子上跑了。

鱼都还是半活的,许沁玉找了木盆都给养在里头,奶就不成了,这东西得当天现喝,天热,喝不完明天就变质,而且这些鱼大家也根本吃不完,这些鱼就算找木盆养着,但氧气不够,活到明天都算不错,还是得这两天就给解决掉。

第62章

除了鱼跟奶, 还有鳝鱼、螺蛳跟一些河虾,这些都是食肆食客一天的菜,都还挺多,鱼跟鳝鱼和螺蛳都能养着先, 鱼今儿得吃一部分。

所以许沁玉把送来的奶全都做了奶馒头, 鱼也直接切块炖了, 她还做了个鱼肉羹,鱼肉剁成泥,加了鸡蛋跟一些五花肉泥跟她自己弄出来的绿豆淀粉, 再加入一点盐巴,最后把生姜胡葱段水分三次加入顺着一个方向使劲搅拌, 最后热水上锅蒸半刻钟便熟了。

这些东西他们这两日吃不完也放不住,外头灾民多,想要灾民快些病好,不仅要医治, 还得补充营养, 缺一不可,所以这些东西既然吃不完,不如这几日都做了,给城外的灾民和救治他们的郎中补充营养, 也能让灾民们快点好起来,去落下户籍, 源宝镇上的人也能早些回归正常生活,许记才能早日开门。

许沁玉在做的时候, 成哥儿、许风那四个小孩还有大妞都在旁边看着, 看得出来, 他们是愿意跟着许沁玉学厨艺的。功哥儿就不成, 他拘不住,不管是站还是坐那儿时间久了就跟身上有蚂蚁爬似的,而且他似乎的确没有厨艺的天分,就不勉强自己,觉得给四嫂跑腿干杂货就很快乐。

许沁玉炖鱼的时候还让功哥儿朝县衙跑了一趟,是给县太爷说声,她做了朝食,一会儿让衙役抬去镇外给灾民还有郎中送过去,又仔细交代功哥儿,一定要告诉县太爷,衙役也得覆着口鼻给灾民们分食打饭,让灾民们各自吃各自碗中的饭食,不许分给别人吃,不然病还会相互传染。

吃完的碗筷也得用水洗净后再用热水烫过,总是入口的东西一定要过热水和干净。

另外就是打完饭就在镇外把她的锅都给清洗,用开水烫锅再给她送回来。

县太爷本来还愁着镇外灾民的伙食如何是好,见到许小娘子愿意帮衬,自是感激不尽,让功哥儿给许沁玉带了声谢。