厨房还有筒骨跟莲藕,她洗完肥肠就先把这两样给处理了,这筒骨不是她买的那种没有肉的筒骨,上面带着厚实的猪腿肉,她打算先煨个莲藕筒骨汤,她把筒骨剁成几块,莲藕也滚刀切开。

猪骨是新鲜的,都不用焯水,在锅中煮开撇去上面只有一丁点的浮沫,最后倒入瓦罐中,加入切好的莲藕块放在炉子上用文火煨着。

这道莲藕猪骨汤,什么调料都不用多加,只用给适量的盐巴还有两片姜片就成,煨上两个多时辰,猪骨上的肉入口即化,藕吃起来是软糯的,这道菜还能滋补脾胃祛除胃寒,不管什么年龄段的人,都很适合。

许沁玉做的时候还跟抱着小孩儿的那姑娘说这道汤的做法跟味道。

她猜那姑娘应该是徐孔目的闺女,长的跟徐孔目有点像,个子也很高挑。

徐云兰只是听小娘子说怎么做这道菜,做好后又是什么滋味,都忍不住直吞口水。

她待了半个时辰,向氏就寻了过来,向氏是瞧见闺女跟孙女都不见踪影,又听小丫鬟说过姐儿抱着喜哥儿朝厨房这边,所以知道闺女肯定是好奇人家小娘子,抱着喜哥儿跑厨房来了。

徐家原本还有个小丫鬟也管着厨房的事儿,向氏担心许小娘子做菜时不喜欢别人看怕被人偷学了去,就让小丫鬟忙其他的活儿去了。

向氏到了厨房,果然瞧见闺女抱着孙子站在厨房门口。

她急忙过来,“你这丫头,跑来厨房作甚。”

向氏说着,朝着院子里看了眼,那做吃食的小娘子长得挺俏丽的,杏仁眼,皮肤白皙,柳叶眉,做活也很麻利,这会儿正在处理芋头,旁边好看的男子应该是她的夫君,正在旁边垒砖块,不知道想做些什么,旁边还有个铁网,那铁网他家早些年不知道作甚用的,后来一直丢在角落没用了,这会儿也被刷洗的干干净净。

向氏不知道小娘子夫君这是作甚,看见小娘子处理芋头,她犹豫了下,芋头这东西便宜,是自家人吃的,都放在厨房,今日宴请老爷上峰,她准备了不少好的食材,怎么小娘子还弄这芋头干啥?

“小娘子,这芋头?”向氏忍不住问出声。