莜面的吃法多种多样，可以加工成莜面鱼鱼，莜面饸饹、莜面卷、炒莜面……

因为中午吃饭的人多，时染只做了两种，一种是莜面饸饹，拿莜面和成面团，然后上压面机，将面团压成常见的面条状，再将面条蒸熟，搭配着调好的酱汁吃。

另一种就是将莜面做成小小的水滴状的小饼，上锅蒸。另起一个锅拿猪肉黄花菜土豆和各色蔬菜做个杂烩。把杂烩浇在刚出蒸笼的热腾腾的莜面上，拌匀之后开吃。

时染一次性蒸了两个大笼屉，莜麦面的麦香味清爽又好闻，莜面饸饹劲道爽滑，香醇可口。蒸莜面口感软糯，搭配上做好的杂烩汤汁，上面再浇一勺辣油，更是在秋天的寒意中感到饱足的温暖。

施工队的人吃的头也不抬，到最后个个都挺着肚子。

“小老板手艺真好，这莜面做的地道。”

时染谦虚道：“也是跟人学的。”

西北那边能把面食做出花，她也不过就是学了几手。

吃完了莜面，工人们更加有动力了。虽说是十一假期也要工作，但公司给的钱多，再加上吃的也好，当然个个干劲十足。

就这么过了几天，到了第四天，时染一大早起床就觉得眼皮直跳，默默念了两句“左眼跳财，右眼跳封建迷信。”

而砦泠这天也很奇怪，一大早起床就开始叫。话痨的不行。

时染暗暗嘀咕：“这秋天了，怎么还叫春啊……难道真该送去嘎一刀吗……”

突然，只听得门口传来一声有点熟悉又有点陌生的问询。