王大娘眉毛竖起来,把他盯着吃的那盘子黄豆炖猪蹄拿走:“不吃丝瓜就不能吃猪蹄!”

壮壮瘪着嘴要哭不哭。

王大娘:“哭也没用!”

壮壮吸了吸鼻子,他当然知道哭也没用啦。上个月他哭着打滚想吃炒面,结果挨了奶奶几巴掌。

委屈巴巴的吃了两口炒丝瓜,王大娘这才把黄豆炖猪蹄还给壮壮。

时染种出来的丝瓜格外青翠,水分也足,本身的清香味也足够。

壮壮本来是被奶奶逼着吃的,后面竟也觉得滋味没有那么差,筷子频频往丝瓜上伸。

唔……不过最好吃的还是肉!

切成小块的猪蹄炒糖色,加上泡好的黄豆一块炖,炖到皮酥肉烂,猪蹄软烂脱骨。再加上辣椒调个香辣口收汁。

一碗颜色红亮,格外诱人的猪蹄黄豆就炖好了。

筷子一戳就破的炖猪蹄,撕开外面的酱红色外皮,里面是半透明的诱人色泽。上下牙齿相合之间,肉质的劲道软糯,黄豆的饱满圆润,带着咸香微辣冲进胃里。

壮壮吃完了猪蹄和黄豆,王大娘拦都没拦住,眼睁睁看着小胖子又把剩在碗底的汤汁也拌进米饭里,满足的眼睛都眯起来。

按理说,大热的天气不该吃这样油腻的菜,但时染就是有这样的本事,猪蹄炖的香辣软糯,但一点都不腻味。

吃得来店里的人都个个眼馋肚饱,恨不能多出一个胃袋。

外卖的评论区也瞬间被席卷。

【7sxxxa:我愿称之为梦中情蹄,怎么能这么好吃!猪蹄软糯到我爷爷都能咬动,黄豆又沙又糯,香的我隔壁那家跑过来问……求店家卖整份的猪蹄炖黄豆!套餐里的太小份了!】