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星际美食大亨 木兰竹 790 字 2022-11-25

但就是因为它太出名,反而不好拿出来了。

至于最后的“琳琅满目”,估计不只是视觉上的,也是味觉上的。

如果让味觉得到多重享受而不会相互干扰,想来想去,似乎也只有点心这一条路可走了。

这也是友谊赛上夏铮和雷蒙给人的启发。

只是有了夏铮和雷蒙的先声夺人,其他人就受到了一定限制。

而夏铮和雷蒙自己也受到了一定限制。他们不但不能把友谊赛的作品拿出来,还得拿出不输于友谊赛的作品。

很多人都很好奇,夏铮究竟要怎样选择。

特别是最后一道菜肴。

有了千层糖塔珠玉在前,他要怎么拿出比千层糖塔更璀璨夺目的作品?

……三天时间,很多人头半天都在思考。

他们得尽快想出自己所要做的菜,才能进行下一步的准备工作。

夏铮也在思考。

在华夏菜肴中,“内藏乾坤”的菜太多了。

无论是各种要包馅儿的菜,还是例如“天下归一”那种几种食材套在一起烹饪的菜。

就是因为选择太多,反而有些选择困难。

至于第二道菜,和第一道菜有异曲同工之妙。

去繁从简,当然不是真的让你拿出一道炒青菜之类的。

组委会的意思应该是,把“繁”蕴含在“简”中。菜肴看着“简”,但能吃出“繁”。

在华夏的菜品中,许多都以“内涵乾坤”来表示“去繁从简”。