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殷子铎掩着鼻子, 低头注视这一碗原料丰富的汤粉, 那汤半清半浊, 上面飘着一层薄薄的辣椒油,光滑纯白的米粉蜿蜒在红色的汤汁里,四周分散着炸得金黄的花生米、浸透汤汁的酸豆角和几根碧绿的空心菜。

还有些配料殷子铎没认出来, 但就目前这碗汤粉的模样, 他实在没办法和那诡异的气味联系起来。

“螺蛳粉?螺蛳呢?”殷子铎抽出一次性筷子,很有实验精神地在汤里搅了搅。

赵辛夷狂吞口水, 耐着性子道:“螺蛳只是用来熬汤的,还有猪骨头, 熬完汤底这些东西就不要了。”

殷子铎点了点头,又夹起一条白色的东西:“这是什么?”

“酸笋。是竹笋腌制以后酸化产生的。螺蛳粉特殊的味儿主要就来源于这个。”赵辛夷说着,口水都快流出来了,他的目光随着殷子铎的手,看着那根酸笋上滴下一点汤汁,砸在碗里泛出小小的涟漪,“快给我吧……”

“你知道得还挺多。”殷子铎似乎很感兴趣的样子,他还皱着眉头,但嘴角带笑,勉为其难地把酸笋吃了,然后含义不明地点点头,又夹了一个小白方块:“这又是什么?”

“酸萝卜。”

“原来是萝卜。”殷子铎恍然大悟,当着赵辛夷的面,把酸萝卜也吃了,还喝了好几口汤,发出一声含糊的“e~~”,又举起一片浸满汤汁的黄色食材:“那这个呢?”

“炸腐竹!”赵辛夷终于忍不住了,他绝望地看着殷子铎越吃越来劲,急道,“给我留点吧!”

殷子铎不紧不慢地把炸腐竹送进嘴里,嚼了嚼,满口筋道,唇齿留香,他对这个东西的味道最满意,不一会儿就把碗里的炸腐竹全都挑出来吃了。