第109章 盛宴之画龙点睛

食味江湖 慕容云川 1388 字 2022-11-20

州府官员还没有喝过花瓣酒,采兰这次把他们应家特制的酒拿出来给大家品尝,刚喝到嘴里,他们几位就瞪大眼睛。

菜好吃!好看,有诗意,有内涵,就连酒都是芬芳馥郁,结合口中还未散去的羽衣甘蓝的淡香,简直就是享受。

“丫头,这酒,莫非也是你家主厨酿制的?我从来都没有尝到过这种特殊的味道!”

“回大人!是我应家出品,这酒叫做百花酿,以花瓣入酒!所有会带有些许花香,你手里这一坛,是我们最新创制,仅此一坛!”

采兰说完便回身去到后厨,她知道官员们接下来肯定会问如何才能酿制出这种味道,这个时候自然会留下一点悬念,把几位的疑惑勾起来。

有问题想不通,他们最后肯定会找姐姐问清楚,如此一来就能在关键时刻把她推出去,让姐姐的能力瞬间被放大。

她这个时候离开时机正好,等官员们要开口询问时离开,火候也拿捏到位,估计是姐夫在背后吩咐这一切。

宋大人又亲自给几位官员倒酒,一起等着铁皮石斛鲜锅炖上桌。他现在要做的,就是竭尽全力把这几位伺候好,达成目标就算完事,原以为要靠自己多言语才有一丝希望,现在这种局面,应家的厨艺就能搞定他们!

铁皮石斛鲜锅炖随即被端出来,他们揭开盖子,确实有一股淡雅的药香扑面而来,这锅里是沙地野兔,药汤浸着兔肉,还有其它食材融合在一起的味道,厨师还特意精心做了美化,把他们崇尚那种美也表露无遗。

这可是沙地野兔,只有边塞才有,味道绝对不能错过。

采兰介绍着,这兔肉已经炖到快骨肉分离,用筷子轻轻一夹,兔肉就会自然剥落,加上已经入味的汤汁,吃在嘴里与众不同。

这道铁皮石斛鲜锅炖又叫乾坤相生,汤汁裹着肉味,肉味充斥着汤汁,辅菜也与食材相辅相依,不就是阴阳乾坤,相辅相成吗。

“好,好一个相辅相成!我今天算是大开眼界了!”

没想到靖安县还有如此厉害的大厨,他们以前在其它三县,从来没有遇到过如此有深度的大厨,看来这次靖安之行,收获颇多。

宋大人自然知道这是各位大人在隐寓,言下之意就是自己升迁有戏,但不拿出来在明面上说,官场上,吃饭说私事,堂上说公事,是自古以来的规矩,就算要说,也只是一语带过。

“来!咱也不能辜负这美酒好菜!”

宋大人很识相,既然都喜欢这桌菜,那就劝他们多吃点,心里也在对应家的手艺跟奇思妙想点赞。

采兰回到后厨偏厅,采薇急切想知道他们的菜有没有让几位官员嫌弃,采兰回答,他们都对这几道菜赞不绝口,怎么可能会嫌弃,尤其是沙地野兔做的铁皮石斛鲜锅炖,馋的人家眼睛都直了!