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面点大师 像极了随便 672 字 2022-11-19

“高总,你还会做这个?”姚军有些诧异道。

高典笑了笑说到:“会一点。”

姚军点点头,相信了高典说的话。

烤面筋这种街边小吃,很受欢迎的,像他姚军他儿子,就特别喜欢在外面买烤面筋来吃。

众人惊讶的看着高典,心里觉得惊奇,高总居然还会做这个!

反差太大了。

在他们眼里,高总做的面点,都是比较高大上的,看起来就很精致的那种。

然而烤面筋,通常只在街边小吃摊才有的,高总居然也会做。

会做烤面筋没什么惊奇的,只是反差很大,让他们觉得惊奇而已。

煮面筋这一步,高典也是轻车驾熟。

虽然有很长一段时间没有做过,可是当年他为了学习,可是耗费了不小的力气,已经是刻在记忆深处。

煮好之后,用竹签穿起来,用小刀沿着竹签环切,随后一拉,如同座机电话线一般的面筋,就做出来了。

像高典这种手工切的,现在已经很少,一串一串的去切,都费时间和精力?

现在都有机器,放进去一高典切,出来之后就好了。

省时省力。

现在卖甘蔗的,也有专门切甘蔗的机器。

高典一开始,还有些微生疏,可是切了几串之后,手感就来了,后面就做呢很快。