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面点大师 像极了随便 670 字 2022-11-19

“巧依,我想换些食材。”高典说到。

魏巧依问到:“刀削面的食材?”

高典点点头,应了声。

魏巧依沉默一会儿,询问道:“那你知道哪些是合适的食材吗?”

之前高典的心思,都放在了百合酥上面,寻找食材的时候也是,并未见他寻找过关于刀削面的食材。

高典说到:“我知道。”

魏巧依闻言,点了点头,没有再问什么。

更换食材这种事,很简单,魏巧依一个电话就搞定了。

高典上交的食材,已经不算制作百合酥的食材,而是制作刀削面的食材。

这个食材的成本,可比百合酥高多了。

主要是贵在熬汤的食材上面。

适合刀削面的食材,高典根本不用去寻找,因为菜谱上都写着。

这也是高典后来才明白过来,原来菜谱上早就把最适合的食材给写了出来。

一开始拿到菜谱的高典,并未在意描写食材时,“最好”后面的那些字。他觉得,反正都是一样的食材,何必一定要用指定的呢。

在寻找百合酥合适的食材时,高典才恍然明白,原来这些并不是白写的,而是在告诉学习菜谱的人,这才是最适合的食材!

值得一提的是。

高典在学习这本菜谱的时候,是按照自己的理解学习的,也就是说,他和原作者做出来的刀削面,是有细微区别的。