“马卡龙主要分为两个部分，和大多数面点一样，一个是外面的皮，一个是内里的馅。

这是一种f国夹心饼干，外面的饼要做到表面光滑无气泡，这对制作的手法，烤制时间的要求很严格。但凡一点出错，表皮就会有气泡产生，那样就算是失败了。”

魏巧依解释道。

“那内馅呢？”邱卫君问。

“内馅是马卡龙的灵魂，好的内馅才是好的马卡龙。当然，马卡龙的内馅并不固定，可以随意发挥，什么样的内馅都能被接受。

可以是甜的、咸的、辣的、酸的。内馅的制作，算是各家秘传的配方了。”

魏巧依说到。

两人恍然的点了点头。

马卡龙他们有所了解，但是了解的并不深，有些东西他们是不知道的。

“不过师妹，这马卡龙被你叫成夹心饼干，突然就觉得很接地气。”兰元笑道。

“面点又不分高低贵贱，再精致的外表，不过都是拿来吃的而已。”魏巧依说。

“也对。”兰元赞同道。

“你们看，那个长岛昭久做的是什么？”邱卫君有些疑惑道。

魏巧依看过去，盯着仔细看了会，说到：“他做的应该是铜锣烧。”

“铜锣烧我知道，哆啦a梦最喜欢吃这个。”兰元说。

邱卫君撇了兰元一眼，说到：“多大的人了，还喜欢哆啦a梦？”

兰元梗着脖子说到：“怎么了？就不允许我喜欢哆啦a梦？这是我的童年！”