第71页

李风就发现,这是那几条胖子的其中一条。笑着说:“梦芸你快看,是大胖子,你是幸运女神啊!一来就钓到大胖子了。”

王梦芸脸上也是笑脸如花,有些开心和得意的说:“那是,也不看看我是谁?我这不出手则已,一出手必定不同凡响。嘻嘻!”

李风拍着马屁,讨好的说:“是,是,是,我家梦芸就是这么不同凡响。”

王梦芸有些脸红的小声说:“去你的,谁是你家的。”两人一边说笑,手上不停,把大胖子给拉上了船。

李风给胖子放了血,准备搬进冻库去冷冻,自己的那根竿不巧的响了,只好先不搬了,几步就窜到鱼竿处。

用力一抬竿,鱼钩深深的刺入鱼嘴中,鱼线也瞬间被绷得笔直,鱼儿吃痛的把头抬了一下,又拼命的摆着大尾巴,往海里冲。

要是换了别人,鱼这样的力量,可能有些吃力了,可是李风只是觉得还行,甚至还有余力的收着线,嘴里还念念有词的说着:“你给我起来吧!小宝贝……”

果然是大力出奇迹呀!才半个小时左右,李风就这条黄鳍金枪鱼给拉上了海面,有些遗憾的是,这条不是胖子。

李风把这条黄鳍金枪鱼拉上了船,给它鱼鳃的地方来了一刀,放放血。

钓了这么多金枪鱼,要说这放血的目的就是为了排酸,要是不放血,那这鱼肉基本上就废了。

而像李风他们这样放血,其实也不是最好的方法,最好的就是把开了血口后,绑在船上,开着船拖一些时间,让血充分的洗掉。

不过这种方法的缺点是,容易引来鲨鱼,鲨鱼对血腥味太敏感,很远就能闻到,拖着拖着可能鱼就拖没了。

李风放血都是用海水冲洗的,虽然血水也会被冲到海里,引来鲨鱼,但是至少不会把鱼给偷走了。

这条在放血的同时,李风把那条胖子给运到了冻库,冷冻起来。

这种冷冻的方法也不是最好,能最好的,保存鱼肉味道的办法就是,把鱼头和鱼尾锯掉,放在冰水里,让鱼肉慢慢的充份冷却,再冷冻起来。

那样太麻烦,现在这样也算尽最大可能的,保证鱼肉的鲜美了。