柴彦问：“你们这的招牌菜是什么呀？”

伙计微微一顿，想了想才道：“我们这每一道都是招牌菜，客官你尽管点……”

说着，伙计便伸手向自己正前方的一面墙上示意了一下。

柴彦转脸看去，上面都是菜牌，各式各样大概有三、四十种。

“来条糖醋鲤鱼，我一个人吃，选条小点的就行了。”柴彦道。

伙计摇头道：“不好意思客官，糖醋鲤鱼没有了……”

柴彦想了想，道：“那就来份花菇鸭掌吧。”

“对不住客官，花菇鸭掌也没了。”伙计摇头道。

柴彦不禁眉头微皱，心想这么大一间酒楼，菜牌上的菜怎么都没有呀？

接下来，柴彦又参照菜牌点了两道菜，结果伙计还是回答没有，弄得柴彦好生郁闷，吃饭的心情一下子就大打折扣了。

柴彦只好问道：“伙计，那你倒是说说，哪几个菜还有吧？”

伙计便指着菜牌，一个一个的道：“酱面肯定有，生烤狍子肉和红豆膳粥以及羊杂也有，八宝汤应该还有，如意卷应该还有，但不确定……”

“行行行，别说了，就来碗酱面吧，我很饿了！”柴彦再也听不下去了。

“除了酱面，客官还要点什么？”伙计问。

柴彦道：“不用了，就一碗酱面就好。”

伙计见柴彦只要了一碗酱面，脸色顿时就难看了许多，心说看起来像模像样的，原来是个穷酸书生。