林佩笑道，“您算账都那么厉害，能剪不断绳子？”

何升看林佩是真不想上，便对媳妇说：“林同志不想上就你来吧。”

商量好剪彩事宜，林佩进厨房检查食材，底料是提前两天就制作好的，林佩估算了一下，就算一直满桌，全部点火锅这些底料也够了。然后是食材，以及放在外面任取的酱料。

确认没问题后，他们打开店铺大门。

……

李红旗是镇机关单位的普通办事员，因为级别不高，工资也普普通通。不过他媳妇在信用社，两人工资加起来一个月也有一百多，因此生活还算过得去。

他们上班基本在单位吃饭，放假了会在家里做饭，逢年过节也能下一次馆子。但国营饭馆太贵了，一顿起码要五六块，所以镇上开了家私营饭馆后，李红旗果断带着媳妇去吃。私营饭馆味道虽然一般，但的确比国营饭店便宜不少，因此李红旗觉得镇上多这么家饭馆也不错。

但没过多久，李红旗上班听见大家都在讨论火锅，他以前读书的时候听说过火锅，但省城没有，至今不知道味道，所以听说驻军基地国营饭馆有火锅吃，李红旗便跟同事约好去吃了一顿。

味道的确不错，但没有他想象的好吃，所以回到家里后，李红旗没有跟媳妇提起过这件事。

但第二天吃饭的时候，李红旗总觉得有点没滋没味，脑海里总想起红油汤锅，越想越忍不住流口水，以至于再去私营饭馆吃饭觉得索然无味起来。但李红旗是个斯文人，虽然觉得私营饭馆食物味道寡淡，却没好意思直接说出来，只是没再去过了。

后来李红旗听人介绍买到了火锅底料，味道比在驻军基地国营饭馆吃到的都好，只是蘸料得自己调，食物得自己准备，算下来虽然比饭馆吃的便宜，但太麻烦了。

虽然觉得麻烦，但李红旗还是经常在家打火锅，他媳妇也爱吃火锅，隔三差五就要托人带火锅底料回来。次数多了李红旗也忍不住想，要是镇上开个火锅店就好了，驻军基地又远又不好进去，到底不方便。

这天李红旗回家，听到媳妇说起东升饭馆改名的事：“现在叫什么……对，好吃锅，这名字怪绕口的，也不知道是吃啥的，你说东升饭馆怎么不做了？他们家味道其实还行。”

李红旗说：“这我哪知道。”

他心里觉得可惜，周日回家的时就多往东升饭馆绕了绕，结果还没走近，就听见噼里啪啦的鞭炮声像，东升饭馆外面还围了不少人。

李红旗走过去，挤开人群看见饭馆门口站着三个人，他们分段捏着一块红绸，手里捏着把剪刀，咔嚓一声，红绸断了。李红旗听见有人喊可惜，他也觉得很可惜，但鞭炮声又起来了，掩盖了这样的声音。

不过李红旗也发现东升饭馆没有换人，老板还是原先那个，他拿起一个喇叭说道：“为庆祝好吃锅开张，本店现送出一批优惠券，消费满五元减一元，数量有限，先到先得。”

配合着喇叭声，有三个半大孩子分发优惠券。

李红旗赶着回家，原本只打算凑个热闹，不打算进去吃饭，但何升口中的优惠券吸引了他的注意。他从一个孩子手里接过优惠券，先看见“壹元”两个大字，然后是店名，店铺地址，他把优惠券翻到背面的时候，面前的小姑娘开口了。

“好吃锅主营火锅，菜品种类丰富，价格便宜，另有美味炒菜，有兴趣可以进去看一下哦。”面前的小姑娘身上穿着红色棉袄，皮肤白皙眼睛很大，说话时笑眯眯的。

李红旗也忍不住笑起来：“谁教你说的话？”

“林老师教的。”小姑娘笑眯眯说。

李红旗不认识什么林老师，但把她说的话记在了心里：“你们家做火锅？”

“嗯嗯！有微辣中辣和爆辣三种口味可选，后续还会推出鸳鸯锅底哦。”

李红旗不知道什么叫鸳鸯锅底，只是想东升饭馆改名原来是为了这，心想不管味道如何，自己一定要抽时间去尝尝。想到这里，李红旗将优惠券放在口袋里，说道：“我会来试试的，但我现在还有事。”

小姑娘闻言面露失落，李红旗咳嗽一声说：“我明天再来。”

小姑娘又高兴起来：“你明天一定要来哦！”

李红旗抬头看向饭馆，短短半个小时内，饭馆里已经坐满了人，甚至外面都排起了队。原先的可有可无变得重要起来，他想明天一定要来试试味道。

第50章 又新年

放假后林佩又做了一次火锅底料，因为是年前最后一次售卖, 登记购买的人格外多, 有些过年要回老家的一买还好几份。