酸汤开了两分钟，他关了火，鱼ròu嫩，煮久了就不好吃了。

刘姐拿着单子过来，他就让她直接将面前的酸汤罗非鱼端走。

等刘姐离开，然子吐着舌头说：“哥，你不怕砸招牌啊？那么酸的味道，有仇啊？”

彦朗笑道：“这是因为咱们喝的是汤底，鱼ròu不酸。”

然子“哦”了一声，总觉得朗哥刚刚说话那样有点儿可怕呢。

第30章肠胃炎

施洋就坐在角落的小桌子前，这是专门为人数少的客人准备的桌子，因为摆放的地点非常的不好，很多人qíng愿排队等着，也不坐，所以也成了这家店里唯一的空桌。

施洋其实不太理解自己如今的心态。

他被彦朗讥讽了一顿，有些后悔，也很生气，而他竟然没有走，甚至选择在这里点了份餐，这种被人扇了一巴掌，还把另外一边脸递过去的行为，他都快认不出自己了。

服务员将酸汤鱼端了过来。施洋看了一眼卖相一般般的酸汤鱼，问：“你们老板做的？”

“是了。”刘姐如今在馆子里帮工也算是熟练小能手，夸起自家菜来头头是道，“这是老板新推出的菜，大家尝了都说好，还以为是我们的晚饭，都拉长了脖子等着呢，但是您是客人，您来了，肯定优先着您。不瞒您说，您是客人里第一个吃到这个菜的，吃完了帮我们评价评价啊？”

施洋低头看着酸鱼汤，没说好也没说不好，在刘姐看不到的位置，眼睛很亮，已经拿起筷子准备吃了。

酸汤罗非鱼，听名字就两个重点，一个酸汤，一个鱼，酸汤还在鱼的前面，所以汤底很重要。

施洋是不爱吃辣的，所以吃的最多的还是鲜味、甜味和酸味这三个味道，眼前这奶白色的汤让他很有食yù，看色泽ru白，表层的油很少，切成片的番茄和香葱飘在上面，红绿白三色，起到了画龙点睛的作用。煮的很嫩的罗非鱼在白汤里若隐若现，还有一些黄豆芽遮遮掩掩的从白汤里长出来，很有一种山林野趣。