而庄海洋也适时道：“婷婷，你是姐姐，玩的时候，一定要照顾好萌萌妹妹，知道吗？”

“知道了，舅舅！”

相比其它的小朋友，无论自己的外甥女还是班长的女儿，都显得有些缺少朋友的感觉。回想自己的童年在村里，多少还有几个同龄的玩伴，外甥女却很少。

住在那样的高档小区，住的又是私立别墅，除了学校的玩伴外，回到家的小外甥女，真心没什么玩伴。这或许也是她，为何会如此在意王萌萌的原因吧！

目送女友一行上车离开，庄海洋也适时道：“老洪，咱们也出发去酒楼吧！”

“行啊！”

下榻的酒店，本身距离酒楼就不算太远，庄海洋也直接步行前往酒楼。这个点，还不是吃饭的点，以至各酒楼跟餐厅，也很少看到有客人出没。

抵达酒楼时，陈家父子跟酒楼的员工，早已经开始忙碌起来。看到走进酒楼的庄海洋，负责在一楼大堂待命的经理，也很恭敬的上前道：“庄总！”

“许经理，早啊！食材方面，已经准备好了吗？”

“全部入库，中午预定所需的食材，目前正在清洗跟加工中。”

“不错！陈总呢？”

“这会应该在后厨！”

“行，我这边你不会招待，等下客人到了，你负责接待好就行。我去鱼池跟后厨看看！”

“好的，庄总！”

目前酒楼招聘的经理，有些是陈兴旺从酒楼那边调过来的，有些则是招聘之后又经过培训的。从昨晚试营业的情况看，庄海洋个人感觉服务员素质跟业务水平都不错。

事实上，做为一家高档餐厅，接待的客人只怕都非富即贵，服务意识自然很重要。而餐饮行业，本身也属于服务行业。这也意味着，服务员素养确实很重要。