第65章

油一下锅,就把葱姜蒜和辣椒放下去翻炒,炒出香味之后,就把五花肉倒进去,香味立刻就出来了。

他们这边开了两个灶,两个锅,正好一个炖汤一个炒菜。

“嗯,好香啊。”周少爷一闻到香味就凑了过来,闻到这个香味就流口水,转头看着乔明朗说道:“没想到你还会炒菜啊。”

“站远点,一会油溅到你衣服上了。”乔明朗用手肘拐了这个人一把,让这个人站远一点,不要到这里来碍手碍脚的。周少爷就偏不走了,就是要赖在边上,“溅到就溅到,回去洗洗就行了。”

乔明朗无奈,拿这个人没办法,就只好不理他了。

五花肉焖一会儿,就把酸菜倒进去一起翻炒。

他们这边的香味一散出去,就有路过的人来问,“你们这店是新开张的,你们是卖什么吃的啊?”

正好这会儿是中午吃午饭的时候,大家忙了一个上午肚子都饿了,在附近找吃的,闻到他们这里的香味就过来了。

锅里的鱼汤炖得差不多了,乔明善把豆腐放进入里面,听到有人来问,就笑着回应道:“我们这是卖面食的,不过得要明日才正式开张。”

“哦,这样啊,那我明日再来看看啊。”

“好的好的,明日记得过来啊,大哥慢走啊。”

接着有好几个人来问,乔明善都是笑着告诉别人他们这里要明日才能开张。听闻别人还没有开张,这些人就只好先去别的地方吃点东西了。

第109章 ,三更

面条煮起来,用冷水过了一遍,倒入刚煮好的鱼汤,往上面放到一点香菜和香葱,一碗面就好了。

“面好了,你们去坐好,我把面端过去给你们。”乔明善让堂弟带同学去坐好。

“我来帮忙端。”乔明朗让周行去做好,他去帮忙端面。

周行想去帮忙,不过被乔同学嫌弃碍手碍脚,就把人赶走了。

店里的墙壁重新刷过,墙壁很白,上面挂着餐牌,餐牌都是用一个个木牌子做成的,一个个木牌子磨得光滑漂亮,可见做这些木牌子的人是花费了心思的。

这些木牌子和外面挂上的招牌,都是乔明善花了一个上午的时间做好了,从外面带回来的。

三个人,三大碗面,奶白色的面汤,桌子中央还摆放着一碟酸菜炒肉。

三个人围着桌子坐下来吃面。

乔明善忙活了一个上午,连口水都没喝过,这会儿早已经饿得前胸贴后背了。一到东西做好,他一坐下来就迫不及待的抓起筷子吃了一口面,“你们也吃,汤有点烫,小心烫。”

“你们吃好还要回去学校上课,快些吃完回去学校了。”

“嗯。”乔明朗拿起勺子舀了一口汤,喝了一口豆腐鱼汤,让他一下子找到了熟悉的味道。

吃了一口鱼肉,他就吃出对比来了。这个鱼没有他们三湾河里刚捕捞起来的鱼鲜,肉质的口感也没有那么的好。还有这个豆腐,也不如他们自己家做的嫩豆腐滑嫩。

“你觉得咱们的这个汤做得怎么样?”其实乔明善自己也吃出对比来了。

乔明朗如实的说了他的感受,“这里买不到我们那边的鱼,咱们就买新鲜的鱼做汤好了。到时候咱们看看这里哪家的鱼好,卖鱼实在的,咱们就找鱼贩子谈下来,让他们以后给我们店里送鱼。”

“至于豆腐的话,咱们现在也空不出这么多人手出来做这个,先在外面买点用着先,到时候咱们还可以自己打点鱼丸和肉丸放店里一块卖。”

“嗯,好。”乔明善听到堂弟的话,点了点头。

见到碗里的香菜和香葱,周行就用筷子夹出来放到一边去了,喝了一口豆腐鱼汤,他发现这个汤还不错。

不过最让他喜欢的还是这盘酸菜炒肉,里面放了辣椒有点辣味,五花肉肥而不腻,夹着酸菜一起吃,那个味道真的是,太好了!

听到这兄弟两个在谈话,周行就好奇的问道:“你们老家有河啊?”其实他是听着两个人说他们那里的河里的鱼煮出来的鱼汤更好吃,鱼也好吃,他就有点想去吃罢了。