第394页

叶安+番外 来自远方 791 字 2022-11-15

变异鱼生命力强悍,被拖拽出水时,仍不断扭动挣扎,掀起大片浑浊的泥浆。

前行不到百米,车队的收获已然不少,抓到的变异鱼有近两百条。

觉得差不多,车队成员主动停手,落下挡在窗外的金属板,放下搭扣,再将车窗合拢。如此一来,即使变异鱼砸向车窗,遇到金属板格挡,也无法损坏窗上镶嵌的玻璃。

车厢内的空间极大,有特制的炉灶和炊具,既能煎烤也能炖煮。

收获的变异鱼很快被清理干净,在砧板上剁成数段,部分在火上烤制,撒上盐和特质的调料;部分下锅炖煮,加入带着甜味的植物块茎,热气蒸腾,鱼肉翻滚,汤汁逐渐变色,散发出浓郁的香气。

车队在水中行驶,两侧飞溅起大片水花,高度超过一米。车身却相当平稳,始终不见颠簸。鱼汤接近锅沿,仍没有摇晃泼洒出来。

赵翁拿起一只长柄木勺,舀起半勺鱼汤放进碗里,将碗送到嘴边吹了吹,尝过味道,觉得有些淡,又向锅内加了盐和少许切碎的植物,撒了些碾碎的胡椒状颗粒。

叶安主动接过烤鱼的活,转动架在炉子上的手柄,不间歇的转动鱼身,使鱼段能够均匀受热。

待到鱼皮边缘卷起,泛出焦香,叶安拿起赵翁递来的木盒,迅速撒上盐和调料,静置片刻继续转动,香味瞬间提升许多。

鱼段表面浮现油脂,滴落到火堆中,发出清脆的爆响。烤熟的鱼肉散发热气,表面覆盖调料,色泽愈发诱人。

鱼汤滚了三次,鱼肉已经煮熟。

赵翁打开一只坛子,从里面舀出几块颤巍巍的膏状物,用匕首切片放进汤里。膏状物在汤中翻滚,凝固后浮起来,颜色和形状都像是豆腐,只是不知道口感如何。

来到这个世界,叶安还是第一次看到这种食物,不由得多看了两眼。