准备好一切后,赵静婉这才和赵晋升解释道:“今日咱做的是粽子,就是将那些米、肉、咸蛋黄包在一起,煮着吃。”

这简单的描述,足以让人心动。赵静婉打算包的正是咸蛋黄肉粽。赵晋升仿佛已经闻到这粽子的香味,笑着点头道:“好,那咱开始吧。”

桌面上摆着一大盘泡开调好味道的糯米,一盘腌制好的五花肉,还有一碗十颗咸蛋黄。

赵静婉拿起一片箬叶,展示给赵晋升看:

“晋升你瞧,用这箬叶,绕出一个碗的形状,先是舀一勺米放进去,再夹一块肉、一颗咸蛋黄放进去,最后又舀上一勺米放在最上面,把叶子这样绕起来,拿棉线一绑,一个粽子就包好了。”

她一边说着,手上动作不停,又刻意地放慢动作,让赵晋升能够看清。将包好的粽子放到一旁,赵静婉又拿起一片箬叶打算继续,她和赵晋升说道:“晋升你也试试。”

赵晋升方才仔细瞧着,其实也就那箬叶的缠绕有些许难度。他跟着拿起一片箬叶,学着赵静婉的动作,一起缠绕着。

一个不算精致也不丑的粽子包成,赵晋升笑道:“这包粽子也不难。”

他们俩动作不停包着,等到咸蛋黄包完之后,剩下则直接包成肉粽。

因为一开始准备的材料也不是很多,两人很快就包好所有粽子。炉灶再次起火,这回用的是大锅,往里头倒入凉水,将包好的粽子放到锅中煮着。

那些粽子一共分成两锅煮,一锅煮上两刻钟。