阮绮玉给了爸爸一个赞赏的眼神,虽说她倒不讨厌长辈们的关心,但这样的集火情况还是让她招架不住。
既然是教爷爷做菜,她便没有沾手。
洗菜,切菜等每个环节都是阮章 亲手所做。
阮家就没有笨的,一切进行得很顺利。
“接半锅冷水,把大鸡腿放进锅里面,冷水下锅,加入小葱结和切好的姜片,倒入一点儿料酒味的营养液,把它煮熟就完成了一半。”
阮章 :“小玉,料酒要放多少。”
“您就酌情添加吧。”
阮章 :酌情是多少???
没办法,他只好硬着头皮倒了一些,见孙女面色不变,他稍微放了心。
做好这些之后,接下来的时间就是等待了。
另一个灶上的鸡脚胡萝卜汤慢慢散发香味了,它不像土豆烧鸡那样浓油赤酱,味道反倒清新很多。
汤色微白,爪子里面的胶质已经被煮出来了。
“爸爸,加盐。”
阮平涛遵从女儿的一切指示,放入盐巴,用汤勺搅拌。
“盛出来给大家尝尝味?”