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起锅烧水后,阮绮玉又跑到前院,摘了一大筐黄瓜。

一般用来拌粉,剩下的就让客人们吃着解暑,要是吃不完的话,下去回去的时候可以带回去吃,反正不能让他们空手而归就是了。

葱香菜辣椒蒜青菜等种在楼顶,她又急急忙忙上楼,回到厨房的时候,她早已气喘吁吁了。

这时,锅里的水烧开了,她把之前制作好的土豆粉放入大锅中煮开。

在此期间,她终于有空闲处理食材了。

把所有的材料洗干净,调味料切碎,放在小碟里,她不知道大佬们的口味是什么样的,待会就让他们自己按需添加。

将黄瓜切成丝备用。

她想了想,又从橱柜里拿出干辣椒,准备制作一点辣椒油。

她吃饺子吃火锅的蘸料最不能少的就是油辣椒了,只是现在制作的话还缺少白芝麻,少了一点香味,了却于无吧。

阮绮玉将干辣椒放进小石舂里,细细捣碎,放在空碗里。

重新又烧开了一个锅,倒入刚榨好的花生油,等油温到七八成热冒烟时,把油倒进碗中,加点盐调味。

滚烫的油脂和辣椒粉接触的那一刻,刺激的味道被激发出来,儿星际朝天椒的威力又比较大,阮绮玉受不住,打了好几个喷嚏,鼻头眼睛红红的,就像哭过一样。

辣椒油搅拌均匀制作好的时候,另一锅的土豆粉差不多就煮好了。

阮绮玉用漏勺将粉迅速捞进冷水里,水龙头开着,冲去了粉中的热气。

趁着煮粉的水还烫,她又将青菜烫熟,分到碗里。