第537章 狙击

因为打一开始陆泽就没有一刀切的去运营,并没有每家店都铺一样的产品。

而是采取了精细化管理,产品铺设随着区域不同,进行差异化调整。

同时还学习了7-11、全家便利店的先进管理模式,随时汇总销售数据,随时进行产品打折促销。

进而调整生产供应,尽量减少库存积压。

这一套模式虽然带来了很大的管理难度,但效果和作用无异是非常大的。

现如今【拾光优选】的招商加盟工作快要完成,终于有余力来推动【嘻小羊】火锅的招商加盟工作了。

所以吕大师作为【畅行营销】的招商王牌,今天自然也要出现在会议上。

当然了,张懄、刘敏、李燕琳也到场了,她们一样要做些配合工作。

“老板。”见陆泽进来,众人纷纷起身打招呼。

陆泽点了点头,淡定地说道:“都坐,立刻开会吧。”

众人就坐,肖文斌第一个开始做汇报了,因为一手信息全在他手里。

“老板,各位兄弟,「小肥羊」火锅是包头那边的本土企业,在牛羊肉的货源上不比我们差多少。

如今对方来势汹汹,大有要和我们抢市场的架势。

如今在东海,对方一口气连开五家店,在京城已经开了两家,另外还有一家店也在装修中。

羊城,据打听到的消息,也是两店同开。

鹏城就更夸张了,居然四店同开。

由此可见,「小肥羊」的开店速度是非常之快的,也能看出对方的实力也是不容小觑。

背后应该有专业的招商加盟团队在帮他们操盘运作,不然光靠他们原有的资金,不可能做到这样的开店规模。”肖文斌不仅说了情况,还进一步分析了一番。

这时赵勇强开口说道:“老板,我在包头找羊肉供应的时候去过这家店,没想到对方这么快就把店开到东海来了。

不过咱们也不用担心啊,那什么「小肥羊」,味道比咱的【嘻小羊】差远了。”

“话不是这么说的,虽然「小肥羊」的口味是差点,但差异不会特别大,毕竟人家的牛羊肉也是草原直供。

最关键的就是,他们的价格,要比我们便宜不少,走的就是性价比路线,这点对我们威胁还是很大的。”陆泽立刻回应道。

对于消费者来说,如果足够便宜,那点口味差异,他们压根就不会在乎。

因为大多数人也不过是刚过上好日子没多久,能畅吃牛羊肉就已经很满足了,哪里会在乎口味区别。