“原来是这事。”廖启说着，突然抬眸，意味莫名的笑，“弄丫头，我记得你不会做饭的。”

苏瑜：“……不会可以学啊。”

“这么贤惠？”

贤惠？苏瑜怎么觉得这个词用在这里怪怪的，可哪里怪她又说不上来。还未再多想，便听廖启道：“你三哥总熬夜是吧，这个好办，也不用什么药膳了，有一道菜你做给他吃。”

苏瑜听了很高兴：“什么菜？”

“酒酿驴蒸，这个酒嘛，你就用鹿血酒，补身体的。”

“用鹿血酒做酒酿驴蒸。”苏瑜又重复一遍，困惑地看他，“这样就成了？”

“肯定管用，弄丫头你要信我，我可是郎中。”

苏瑜觉得也是，廖启说的，那样应该就是没错了，于是起身便准备回去研究一下，到了门口却又突然回头，有些诧异地问：“廖先生，你怎么会屈尊来这御医院做师父了？”

廖启小声告诉她：“我听说这御医院里很多好药材，过几日我就要离京了，临走前捞你哥一笔，反正他现在富得流油。”

苏瑜：“……”难怪。

她还想着那道菜的事，也没时间跟他絮叨，拜别后匆匆回了昭凤殿，让小厨房的人给准备食材，顺便还请了会做饭的厨娘。

所谓的酒酿驴蒸，便是将驴肉切片，用酒蒸至软烂，酒香渗透驴肉，散发着醉人的浓香，入口即化，香而不腻，齿颊馥郁留香。

其实这道菜看似简单，然而从切片，到加入酒的分量，加上蒸制的时间跟火候，样样都很重要，更不要提中间再加入其它配料的步骤了。