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先把这些饺子都包好,她也不着急,甚至拉了他俩一起坐下来,一人给了几张饺子皮儿,自己手上也拿了一张对他们说,“咱们一起包饺子,看这饺子皮是圆圆的,包子爹吃了就不会忘记回家团圆了。”

“好,包子爹一定会尽快回来的。”顾景清了清嗓子,郑重的把她擀得圆薄均匀的饺子皮放在手心里,有样学样的挖了勺馅料放在上面,另一只手配合着捏起来。

粟梅满意的点点头,“包的很好,相公真有天赋!”

小包子手小的很,捏了两三个都丑巴巴的不满意,气得他自己嘟囔道,“都露馅了,真不是个好饺子!”

粟梅扯了张厚点的皮子,用擀面杖又擀的大了些,把他那漏了馅的小饺子包进来,重新捏好,笑道,“这样就好啦。”

小包子高兴的拍拍手,“谢谢娘亲!”

很快胖乎乎肉嘟嘟的饺子们就都整整齐齐排在桌子上,粟梅还趁他们不注意悄悄洗干净一枚铜板放进去,不知道今晚谁能吃到呢。

顾景帮着她把虾剥好之后,就去把包好的饺子给白家送了小半,顺便去喊顾伯回来吃晚饭。

粟梅留在家里把处理好的虾肉剁成泥用姜末和盐腌上,再加点白酒去去腥味,然后把冬笋切成碎丁。

小包子好奇的问道,“娘亲原来叫我们捉虾米是用来做饺子馅呀,那水蜗牛也是可以吃吗?”

“可以吃的。”粟梅舀了半勺开水,“包子让一让,小心别烫到。”

和澄面要用开水,慢慢均匀的倒进来把面烫一烫,澄面皮干的快,还容易开裂,必须得擀好皮子就包馅,包好也要立马上锅蒸,蒸的时候还要垫上菜叶子或者抹一层猪油。

粟梅切了薄薄的胡萝卜片垫在下面,映着洁白晶莹的虾饺更是好看,小包子新奇的紧,连声叫着要让他爹也回来看。