转了一圈回家，顾景早就把十斤辣椒都处理好了，正拿了她的一颗澡豆，在水井边细细搓着手，见她回来忙过来接她怀里的盆。

“我能搬动。”粟梅绕过他把酱盆放下，拉过他的手仔细瞧了瞧，“辣不辣？下次我缝个手套给你戴。”

“我皮糙肉厚的不碍事。”话虽这样说，手却没抽出来任她检查，“锦安没回来？”

“嗯娘一个人在家我不放心，让他在那陪着，正好待会要烧油怕烫着他。”粟梅回他，抱着他的手看了一圈，并没有发现辣到红肿什么的，便道，“你先歇歇，我去园子里摘点菜。”

火锅底料熬制起来有些麻烦，昨天练出来的牛油也不多，已经凝固了，她估摸不准便拿了个小巧的称过来，先取了二十斤放在热锅里烧化，把切好的葱段和香菜放进去炸出香味之后再捞出来。

锅里热油噼里啪啦响着，她嫩白的小手拿着漏勺搅来拌去，顾景在一旁看得暗暗心惊，上前道，“娘子说如何做，我来就行。”

她这小身板的确有些勉强，粟梅也不矫情，退到一边把揣好的干辣椒端过来，“相公你把辣椒倒进去，得不停翻炒，我说停再停，还有花椒也倒进去。”

“好。”他应下，手上动作也利落，粟梅瞧着满意的很，要是他能每天都在家多好。

方才她拿勺子尝了下大伯娘晒的豆瓣酱，味辣香醇、瓣子酥脆，虽比不得前世做火锅底料专用的郫县豆瓣酱，但口感也不错，便挖了点放进锅里，还有处理好的十几种香料都放进去继续翻炒。

顾景先前一直在弄这些东西，眼下不由的被辣椒和香料的味道冲的有点发晕，粟梅瞧着锅里的料颜色变深，又加了些米酒汁和冰糖进去，去腥提鲜。

“继续炒一会，等里头水分没了就行。”她拍拍手，蹲到灶台前把火改小了些。

“嗯。”顾景手上动作没停，不经意问了句，“火锅的做法我们都闻所未闻，娘子是如何想到的？还有这底料的配方”

脑袋瓜子嗡的一声响，粟梅脑海有片刻的空白，低着头呆滞的想，昨天他还说她像变了个人，今天又问这个，莫不是自己得意忘形，不小心漏了馅儿了？