有了伯父伯母们的帮忙两三天时间板栗和山楂都收齐了，地窖也挖了个雏形出来，粟梅不禁感叹家里人多就是好，还炒了些板栗出来给他们尝尝，顺道把如何配料如何掌握火候都教给白子祥。

梁玉那边也准备的差不多了，并且提前绘制了些传单发了出去，开业前三天都是买二斤送一斤，还能送一串糖葫芦，这下光是盼着他们开业的人都有许多了。

年后白子祥也要成家了，光靠家里几亩地难免有些说不过去，因此粟梅便打算把板栗铺子交给他管着，开业这天将他一起带了过去。

外面已经等了些看热闹的，白子祥心里惴惴不安，他跟着爹娘土里刨食惯了，大字不识几个，姐姐怎么能让他管铺子呢？

粟梅拍拍他的肩膀，安抚道，“二郎这么聪明，一定没问题的，不会的你再来问我，将来铺子里分了红，好给你媳妇买首饰戴。”

“姐”白子祥脸红了红，增加了信心道，“谢谢你。”

“自家人不必客气！”粟梅把锅烧热，拍拍手道，“我去瞧瞧小玉，这儿交给你啦。”

梁玉早就等不及了，见她出来忙扯了个机灵的小伙子过来，“子岭，叫人。”

那子岭约莫十四五岁，一看就是个圆滑机灵的，满脸笑意道，“见过东家！小的叫子岭，跟着师父学过算术记账本儿，一定好好辅佐白二哥将铺子看好！”

粟梅点点头，“好好干。”

梁玉得意的翘了翘嘴角，“咋样姐姐，我找的小家伙不错吧？嘴可甜了，到时他能给你弟弟帮忙，还会叫卖算账。”

“还是你想的周到，后面二郎已经开始炒了，这板栗趁热吃比较香，咱们准备开业吧？”粟梅想着也有些激动，她竟然在一本小说里做起买卖来了。

虽然只是很小的一个炒板栗铺子，但是她相信都会越来越好的。