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这世上最好赚钱的办法就是弄出新鲜的玩意儿,人无我有,做独门子生意,也就是后世的垄断。这样来钱最快了,反正市面上也没有,她想卖多少银子就卖多少银子,想卖再贵也只能光顾她的生意。

可惜她穿越过来,除了知道主要的剧情,并没有附带什么金手指,不能将现代的东西随便拿过来,也没办法一下子发大财,只能自己动脑子想想办法。

思来想去,琢磨了许久,廖绮兰总算想出一个既能赚钱又具有可实施性的法子。

她以前混迹剧组,拍过不少古装戏,虽然很多时候只是个跑龙套的,但也因此了解到了不少知识。

比如古代的酒都是发酵的,度数并不高,很多跟后世的啤酒、葡萄酒的度数差不多,大多是几度、十几度,二十几度那就是很高很高的了,发酵没办法酿造出度数太高的酒。所以古人一口气能喝好几大碗的酒不醉,不是他们酒量好,而是酒精浓度低,现代人也能喝好几瓶啤酒。

相反,后世的白酒大多都是蒸馏出来的,酒精浓度高,这点古代的酒完全没法比。而且白酒除了能够日常饮用外,还有其他的功效,比如消毒杀菌之类的,做菜,消毒伤口等等都能用上,高度白酒在这个落后的时代可是极好的消毒剂,多少人正是因为消毒不干净,感染细菌死亡,尤其是外伤患者。

古代和现代白酒的区别不在于原材料,只是制作方式不同而已。廖绮兰大致知道怎么做,具体的不是很会,她连续试验了半个多月,总算蒸馏出了白酒,虽然口味没法跟后世熟练的工艺所做出来的白酒相比,但已经可以吊打一众古代低度酒了。

她有信心,这个酒推出去后,一定会跟肥皂一样取得成功。而且这次为了保密,关键的过程,除了林掌柜和她,其他人都不知道,也不怕方法会泄露出去,失去这只下金蛋的母鸡。

三月中旬,廖记铺子上忽然推出了一种新的酒,叫五十度,顾名思义,这个酒有五十度,辛辣刺激,跟如今酒肆酒楼里的酒完全不一样。

而且这种酒价格极为昂贵,一坛两升的这种酒就要二十两银子,限量销售,一人一天还只能买一坛。

这个酒推出的第一天,周嘉荣就让人去买了两坛回来,打开盖子,一股浓烈的酒香就扑鼻而来。

周嘉荣嗅了嗅,酒香味太浓了,熏得他都快醉了,这完全不是平日里所喝的酒能比的。为了验证这点,周嘉荣叫来两个酒量不错的侍卫,让两人敞开肚子喝酒。

两人只各自喝了半升,脸和脖子就红了,脑子也有点晕,明显是醉了。要知道,他们以往可是能喝好几大碗的都不醉的。

刘青诧异低看着二人的状态,啧啧称奇:“殿下,这酒也太神奇了。”

周嘉荣点头,可不是,同样是酒,效果完全不同。这个廖绮兰果然没让她失望。

刘青低头,凑在酒坛子边嗅了嗅:“殿下,这酒味太浓了,她怎么弄出来的?”

周嘉荣也不懂酿酒,答不上来,便让人捎话给王掌柜,让他叫两个信得过的酿酒师傅过来。

两个师傅过来看到酒坛子也是一脸欣喜,行完了礼,获得周嘉荣的首肯后马上伸出手指沾了点酒舔了舔:“味道辛辣,回味绵长,这跟咱们时下的酒完全不同。是哪个酒肆酿出来的新酒吗?”

说完眼巴巴地看着周嘉荣。

周嘉荣也不懂这个,扯着嘴角笑了笑:“我正想问二位,可会酿这样的酒?”

两个师傅都没什么把握,但作为酿酒师,他们一辈子跟酒打交道,第一次看到这样的酒,见酒心喜,不想错过这个机会,遂道:“殿下,小人不会,但小人愿意试试!”

周嘉荣把他们叫来就是这个意思:“这两个坛子你们带回去,好好研究研究,若能酿出这样的酒,各赏银百两!”

两人欣喜,连忙应下,抱着坛子欢喜地回去了。

等人走后,周嘉荣又问刘青:“这酒是从哪儿酿造出来,最近廖绮兰铺子上可购买了什么不同凡响的东西?”

他想像肥皂那样,找出廖绮兰酿造出这种酒的办法。

可让他失望的是,刘青说:“殿下,这酒是从她庄子上酿出来的,最近廖绮兰住到了庄子上,那个林掌柜也经常去庄子上,庄子上老远都能闻到一股酸酸的味道,有时候还弥漫着酒香,估计就是在酿酒。咱们上次安排进庄子里的那个人还在田庄干活,他说这事廖绮兰都只带了管事在忙活,其他人都接触不到那间屋子,所以他也探查不到。”

“至于购买东西,没有,林掌柜每次都是空手而去。庄子上出产了高粱、小麦等作物,这些本来就是酿酒的原料,我估摸着廖绮兰也是用这些酿出来的酒。”