大家一起动手，首先将螺蛳清洗干净。

一大桶螺蛳，分成了两锅，一锅香辣，一锅麻辣。

两锅螺蛳，啤酒就用了一整箱。

跟着是小龙虾。两个灶头大锅烧火，分别炒制了两锅，也是分香辣和麻辣。

一大桶银耳，还在文火慢炖着，有人拿着很长的铲子不断搅动。

银耳已经下去了冰糖，红枣和枸杞。

腊肉和香肠早已经煮好，李师傅他们在切肉。肉汤就用来煮青菜……

小龙虾做好了，开始炒土鸡……

三只土鸡，一大锅，炒香后下去芋头，又是满满的一大锅。

都七点过了。

男人们已经坐下，吃着螺蛳，喝着啤酒。

“叶总，明天的工作是搭建大棚吧？”刘师傅问。

“搭建大棚。还有将大棚土壤深翻……以及搭建大棚内的瓜架。”叶墨说道。

“叶总……”周岳喊道，欲言又止的样子。

“咋了。”

“咱们还要人不？”周岳问：“我弟弟和弟妹两口子在家里没事做，我想喊他们过来一起干活。”

叶墨想了想，道：“行啊，喊他们过来吧。一个月的观察期哈，做的好就留下来。要是做不好，就直接走人。”

“谢谢叶总。您放心，他们干活很厉害的。”周岳说道。

“叶总，要是还需要工人给我说哈，我这边也能介绍人过来。”张师傅说。

“现在的人手应该足够了，要是还差人，再说。”叶墨道。

他不想一次性招太多人过来。

年初，叶墨这边也就是二十来人，就管理好了将近两百亩瓜田。

现在，算上周岳弟弟他们两口子，小眠二婶，还有王蓉妈妈也过来……已经是二十名工人。

“来来来，喝酒。”林山招呼道。

叶墨爸爸又抱了一箱啤酒过来：“整。”

林小眠，叶染，王悦，张霞……她们带着几个小家伙坐了一桌，也喝着啤酒，吃着小龙虾，螺蛳。

七点半过来了，土鸡刚刚烧好，叶墨电话响了起来：“喂，李老板……”