将石膏与石磨放在赵馨面前后，几个士兵便站在旁边，眼神热切地看着赵馨。

赵馨其实有些可怜战国的老百姓，没办法，伙食太差了。

她才穿来的时候，吃了一顿麦饭，味道真的一言难尽，让人吃了一顿完全不想吃第二顿。

如今石磨都做出来了，正好改善一下伙食。

做豆腐的手法千千万，市面上最常见的便是卤水豆腐、石膏豆腐、以及醋酸豆腐三种。

但现在条件有限，卤水豆腐与醋酸豆腐肯定是不能做了，只能寄希望于石膏豆腐，好在几个士兵找到了石膏，不然连石膏豆腐都没办法做。

做豆腐最关键的步骤之一，便是泡发豆子。

为了让粮食能保存得更久，老百姓在收获了粮食后，一般都会将粮食晒干晒透，直到没有一点水分。

所以想要做豆腐，就必须将豆子泡发到饱满，能用指甲掐破的状态，然后才能按照一定比例掺水放入石磨磨成浆。

而泡发的时间，一般要十几二十个小时。

赵馨自己泡发的豆子已经吃完了，但是军队伙头兵泡发的那些豆子，可还剩了一半。

赵馨直接让人去伙头兵那儿将所有的豆子都取了过来，在取豆子期间，她则进入军帐，通过图书馆查询，将石膏豆腐的具体步骤全都记了下来。

这时士兵们正好将所有的豆子都抬了过来，赵馨走上前，一个步骤一个步骤地教伙头兵，将豆子磨成浆，再过滤煮开。

同时，不忘让士兵按照比例将石膏兑成水放进碗里。

煮开之后，赵馨便拿锅勺从碗里舀出一勺白色浆水，就那么在豆浆里绕了一圈儿，一片片白色的棉絮状的花朵就在锅内层层叠叠地盛开。