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就连自制力惊人的纪寒辰,都忍不住咽了咽口水。

“等干辣椒炒香入味后,我们给锅里添加适量白糖,加酱油上色,千万记得,翻炒的动作不能停。关火后加入少许醋,翻炒均匀后起锅装盘。这道香辣可口,外酥里嫩的冷吃兔,就做好了。”

蔚蓝装了三盘冷吃兔,一盘专门拿给观众品尝,一盘递给纪寒辰尝鲜,最后那盘她让阿开送到餐桌上。

纪寒辰示意蔚蓝歇一歇,先尝尝冷吃兔的味道,再继续做菜。

尽管移动小屋使用的是可以自由调节室内温度的材料,一大锅冷吃兔制作下来,蔚蓝的额头依然沁出了细密的汗水,她的小脸难得爬上一抹粉色。

毕竟这么长时间站在灶台面前,她手里翻炒的动作一直没停过。

【辣辣辣,超级辣!我的舌头,我的喉咙……哇哦,太满足了!】

【太爽了,要的就是这种滋味。越吃越想吃,越吃越好吃!】

【连我一个不喜欢吃辣的人,也被这道冷吃兔征服了。主播,它为什么要叫冷吃兔?难不成放冷了更好吃?】

如愿以偿吃到自己最爱的冷吃兔,蔚蓝幸福的眯起了眼睛,瞄到最新的弹幕,她的嘴角不由自主地上翘。

“这位观众说对了,这道菜之所以叫冷吃兔,就是因为冷了以后的风味更佳。当然,我个人还是更喜欢吃热的冷吃兔。”

夹起一块兔肉放进嘴里,蔚蓝尝到了兔肉的嫩滑,也品到干辣椒的香辣味。菜籽油的功劳不可小觑,它让兔肉和香料完美融合,高温爆炒锁住了兔肉的鲜嫩,让它的表皮焦香酥脆。