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“下面,我们来说今天的重头戏,南瓜饼的做法。大家还记得我们用糯米磨出来糯米粉吗?它晒干了是白色粉末状。”

趁着观众去看糯米粉的时间,蔚蓝将阿叔洗干净、切成小块的南瓜放入蒸锅。

“南瓜只用蒸十五分钟就行。等南瓜蒸熟后,我们用勺子将南瓜块碾压成蓉状,然后再加入糯米粉搅拌均匀。温馨提示:糯米粉不要一次性全部加入进去,要一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止。”

蔚蓝把所有准备工作都提前做好了,只等南瓜蒸好出锅。

“我差点忘了,昨天蔚蔚们做了一批南瓜干出来,你们先尝尝味道怎么样?”

打开储物柜,蔚蓝从一个密封袋里取出一盘南瓜干,放在料理台上。纪寒辰那边,她单独装了一小盘,递到他的手上。

【哇,南瓜干好有嚼劲,我喜欢这个味道。】

【主播,南瓜干是不是也会上架到荒芜星土特产店?】

【南瓜干的亮橘色真好看,一口咬下去,绵软香甜,吃了一根还想吃第二根。】

“嗯,南瓜干三天后就会上架到荒芜星土特产店,除此之外,一同上架的还有南瓜脆,我先卖个关子,到时候你们就知道了。”

南瓜很快被蒸熟,蔚蓝将它们倒入盆里,按照刚才提到的方法搅拌和匀。她用手把面团揪成一个个的小剂子,分别将它们搓成圆形,然后再用手掌压一下,压成圆圆的小饼形状。