“谢谢大家！我们继续来制作酱猪蹄。你们请看，这是变异野猪兽的两只前蹄, 已经被阿叔提前处理干净了。”

【哇, 猪脚也能吃吗？完全没想到欸。】

【感觉变异野猪兽的这个部位都是骨头, 顶多有一层皮, 不知道主播要用什么方法烹饪。】

【我有点介意吃猪脚, 不是不相信主播的手艺, 而是只要一想到它的爪子什么都碰过, 我就没有食欲。】

【主播，请问酱猪蹄是不是用酱油红烧？】

看到有不少观众对猪蹄不感冒，蔚蓝并没有强行安利。

“猪蹄虽好, 但也要看个人喜好。如果等会儿我做好酱猪蹄，你们依然不能接受它的味道，那就吃别的菜好了。今天中午我一共会做六道菜，总有一道菜是你们喜欢的。”

每个人都有自己忌口的东西，求同存异便好。

“制作酱猪蹄最重要的点就是将它清理干净，除了去掉表皮的细小猪毛外，还需要用刀刮干净猪蹄上有污垢的地方。”

蔚蓝拉近镜头，让大家看清楚自己手中的猪蹄，白白胖胖的，一点脏东西也没有。

“锅内放入半锅清水，用大火将水烧开。注意不要冷水下猪蹄，等水烧开了再放入猪蹄，汤开时用汤勺撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄。”

等待的间隙，蔚蓝开始制作腌黄瓜。

腌制好的黄瓜吃起来口感不仅清脆爽口，而且酱香味浓郁，冷藏的话至少可以保存一周，而且味道会越来越好吃。所以，蔚蓝这次摘了十多条黄瓜回来。