变蛋还未做好，小七醒了。

谢琅容他醒醒困，就让小七把他用纸缝的线装书拿出来，把变蛋的做法详细记下来。

小七的字已似模似样，变蛋的做法也没涉及到生僻字，小七很快就写好了。见谢琅还在忙，待纸上的墨汁晾干，小七合起来就问，“三爷，记这个作甚？”

“小七将来有了孩子，不想做官不想种地，就把这个给他。”谢琅道，“但是有个前提，那孩子必须得孝顺。假如你儿子不孝顺，就把这个给闺女。”

小孩的小脸瞬间红了，甚是不好意思，“三爷，人家才七岁。”

“我也没让你现在娶亲啊。”谢琅笑着说。

小七脸上的热气散去，“这上面记得全是吃食啊。”说着话就往前翻，让谢琅看清楚。

“这本白皮书写满，就是一本食谱。咱们去吃鸡和羊肉汤的那家酒肆大不大？”谢琅问。

小七点头，“很大。”

“他家好吃的只有两种，咱们这本食谱上的东西都好吃，你还担心赚不到钱？”谢琅问。

小七又翻开看一下，饺子好吃，葱油饼好吃，咸咸的豆浆也好喝，“那我好好收着。”

“这个万万不能落到外人手里。”谢琅看着他，“你知道什么是外人？就是跟自己没有血缘关系的人。像儿媳妇，女婿，到他们手里，他们就会跟咱们的亲人和离，拿这个赚到大钱，找更美的女子，或者更好的男子。”

小七似懂非懂的点了点头，“我记住了，三爷。”

谢琅：“也不可对别人说。如果将来有人问，就说口口相传。如果那孩子十分孝顺，但耳根子软，像小马的爹一样怕媳妇，像小马的姑姑一样听她男人的话，也不可把这个给他。你记下两样，口述给他们，赚的钱足够他们一家吃穿用度。”

“三爷今日怎么突然说起那么远的事？三爷，你是不是不想要我了？”小七委屈巴巴望着他，眼中泪花闪烁。

谢琅乐了，“你三爷记性不好，你不知道？为此你孟达爷爷没少骂我。我担心我忘了，还以为自己全告诉你了。”

“不是不想要我？”小七忙问。