一会儿的功夫，水面咕嘟咕嘟发出声响。离得近小鹿子都能够感受到寒气。

连陈若雪都不禁眼前一亮，化学是一门多么充满魅力的学科啊，她上辈子怎么就没认识到这一点呢。

大约一刻钟多，陈若雪在心里算了算应该是二十分钟左右。牛奶蛋液混合液基本上就彻底冰冻成固体了，也就是现代的冰淇淋状态。

不过硝石制冰又冷又热的，怕伤到手，还是等到水盆彻底平静以后。陈若雪才让小鹿子隔着厚厚的棉布将冰淇淋拿出来。

“主子，这……这也太神了啊？！”小鹿子满脸震惊，看着陈若雪的眼神更带着隐隐的崇拜之色。

硝石制冰即便是在清朝，往前推也得有上千年历史了。但碍于古代知识的传播速度，尤其是像小鹿子这样的底层孩子，基本就是闻所未闻。

“硝石制冰唐代就有了，老祖宗传下来的生活小窍门，说了让你们多读书，千字会写几个字了？”陈若雪拍了小鹿子脑袋一下。

小鹿子没好意思的冲陈若雪笑笑：“那些字太难了，奴才认不得他们啊！”

清朝统治者为避免前朝宦官当政祸乱超纲，如今宫里的太监基本上都是不识字的。但陈若雪可不这样想，当然她也不敢跟宫规斗，可至少要识得三五百字，懂得简单算数，如此太不会被人随意蒙骗。所以闲来无事陈若雪便会教小鹿子他们认字，茴香是学的最好的。

陈若雪白了一眼小鹿子，小鹿子也不害怕，满脸讨好的笑容。

先吃冰淇淋吧，扫盲之路任重而道远。

也不挖球，陈若雪只拿着水果刀将盆里冰淇淋像切蛋糕一样切成小块，装到一旁的小碗里。在上面淋上玫瑰糖浆，喜欢的干果碎或是新鲜的水果切块。

“尝尝味道如何！”

陈若雪一边说着，一边迫不及待的挖了一大口冰淇淋塞进嘴里。

爽！

宫里的鸡蛋都是土鸡蛋，吃着天然谷物、不时有小虫蚯蚓加餐，自由自在随便溜达的母鸡下的鸡蛋，颜色深还没有一丝鸡蛋的腥气。吃到这样的鸡蛋，陈若雪才算理解了为什么爷奶那辈喜欢冲鸡蛋水喝。最天然的食材只需最朴素的烹饪方法……

咳咳，冰淇淋真好吃。

加玫瑰糖浆的好吃，加桂花酱的也好吃，好吃好吃都好吃。

还想试试其他口味的陈若雪，突然想起上次李子的教训，便只好依依不舍的放下，明日在尝试也是一样的。她是熬死乾隆活到九十二岁的女人，不能为点冰淇淋就贪嘴。

不贪嘴的陈若雪当天晚膳便让膳房给她上了一个鱼锅，用鲫鱼做的汤底，奶白色的鱼汤在锅里咕嘟咕嘟翻滚着。先喝一碗鱼汤，在加入嫩滑的豆腐，清脆的小白菜，海带口蘑薄薄的羊肉卷……

沾上喷香扑鼻的芝麻酱，一口入嘴，就两字，舒服！

……

这日从长春仙馆请安出来，陈若雪见一路遇到的宫女脸上都带着几分欢喜之色，不禁有些好。

“宫最近有什么好事儿吗？她们一个个看起来怎么这么开心？”陈若雪好的问道。

“主子过两日便是乞巧节了。”茴香见陈若雪忘记了乞巧节提醒道。

乞巧节？啊牛郎会织女，七夕呀！怪不得大家都这么开心。想起上辈子一说起情人节，大多数人第一反应都是二月十四号西方的情人节，反倒是七夕却忘了。不过穿越前的最近几年，越来越多商家和年轻人过起了七夕。

不过对于陈若雪这个单身汪来说，甭管是西方情人节还是七夕都和她没太大关系。那个单身狗愿意当天出门，看着商场电影院里一对一对的啊，吃狗粮也不怕吃撑着！

茴香见陈若雪神色平静似乎并不在意乞巧节，便有道：“过节当日各宫都和放花灯，祈求心所愿，很是热闹的呢。”

“行到时候我给你们放假，你们也去放花灯，多放两个。”陈若雪挥挥手，很是体贴的说道。

“主子不光能放花灯呢，到时候还会有不少福晋格格们进宫请安，买卖街也会开放，各宫各处都可以去哪里打扮成外面的小商贩卖东西呢。”

买卖街？

陈若雪眨眨眼，她并没听过这个地方。

茴香见陈若雪好，连忙认真解释起了买卖街。圆明园四十景可不只有园林美景山怪石，“坐石临流”舍卫城南边有一个特色的景观，是一个热闹的商业集市，俗称买卖街。